Raw Manuka Honey 400+ on Uudesta-Seelannista peräisin oleva hunaja, joka on valmistettu manukapensaan (Leptospermum scoparium) kukista kerätystä medestä.
MGO 400+ -merkintä viittaa hunajan luonnolliseen metyyliglyoksaalipitoisuuteen, joka on yksi manukahunajan laadun ja vahvuuden mittareista.
Hunaja on luonnostaan raakaa ja käsittelemätöntä, eikä sitä ole kuumennettu korkeissa lämpötiloissa. Se soveltuu sellaisenaan nautittavaksi tai käytettäväksi esimerkiksi juomissa ja ruoanvalmistuksessa.
—
Raw Manuka Honey 400+ är en honung från Nya Zeeland som produceras av nektar från manukabusken (Leptospermum scoparium).
MGO 400+-märkningen hänvisar till det naturliga innehållet av metylglyoxal, som används som en kvalitetsindikator för manukahonung.
Honungen är rå och obearbetad och har inte värmebehandlats vid höga temperaturer. Den kan användas som den är eller i drycker och matlagning.

Arviot
Arvosteluja ei vielä ole